Ingredientes

-1 quilo de polvilho
-3 copos de leite
-1 copo de água
-1 copo de óleo
-6 ovos
-300g de queijo
-1 colher de sopa de sal

Modo de preparo

Esquente o óleo e jogue por cima do polvilho e mexe bem. Leve ao

fogo o leite, a água e o sal. Jogue por cima do polvilho depois

de frio. Coloque os ovos e o queijo ralado e enrole. Leve ao

forno para assar por aproximadamente 45 minutos.

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Fonte: Ana Maria Braga