Ingredientes

Massa:

-100g de fermento biológico
-1 copo de leite morno
-3 colheres (sopa) açúcar
-1 colher (sobremesa) sal
-1/2 copo de óleo
-3 ovos inteiros
-farinha de trigo até dar o ponto de passar o rolo

Recheio:

-500g mortadela picada
-1 lata de molho de tomate
-salsinha
-queijo ralado
-orégano
-tomates cortados em rodelas

Modo de preparo

Misturar os ingredientes da massa. Abrir a massa em formato

quadrado.
Misturar os ingredientes do recheio. Rechear o pão e dobrar as 4

pontas. Virar o pão do lado contrário, pincelar e levar ao forno

para assar.

Fonte: Ana Maria Braga