Ingredientes

-30 minipães
-1 quilo carne moída
-tempero a gosto
-farinha de rosca
-ovo
-óleo

Modo de preparo

Temperar a carne moída a gosto, tirar o miolo dos minipães e

enche-los com a carne moída. Tampar com o miolo, passar no ovo e

na farinha de rosca. Quando o oleo estiver bem quente, colocar os

minipães de dois em dois mas apenas para dourar (bem rápido).

O recheio fica a critério de cada um, quando testamos aqui o mais

gostoso é de carne moída, calabresa com pedacinhos de mussarela e

mussarela com presunto (tipo pizza).

Fonte: Ana Maria Braga