Ingredientes

-1 colher de chá de ameixas picadas
-1 colher de café de cravo da índia moído
-1 colher de chá de canela em pó
-1 colher de sopa de margarina
-3 colheres de sopa de qeijo ralado
-1 lata de leite condensado
-3 ovos
-3 pães amanhecidos com água

Modo de preparo

Bata no liquidificador os pãezinhos umedecidos, o leite

condensado, os ovos, o queijo ralado, a margarina, canela em pó e

o cravo da índia moído. Retire o creme do liquidificador, junte

as ameixas picadas, despeje em forma untada de pudim e asse em

forno medio por 50 minutos. Depois de frio, sirva. Tempo de

preparo 60 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga