Ingredientes

-1 litro de leite
-5/6 pães franceses
-4 ovos
-1 coco ralado, pacote 50g
-1 vidro leite de coco pequeno
-3 1/2 xícaras de açúcar
Calda Caramelo:
-2 xícaras de açúcar
-1/2 xícara de água
-canela em pó a gosto

Modo de preparo

Amoleça os pães com o litro de leite, logo em seguida,

coloque:

os ovos, leite de coco, o açúcar, coco ralado e bata tudo no

liquidificador. Coloque tudo na forma já com a calda de caramelo,

polvilhe canela em pó a gosto por cima, em seguida leve para

assar por cerca de 1 hora dependendo do forno.

Fonte: Ana Maria Braga