Ingredientes

1 abacaxi
3 colheres de açucar
2 xícaras de água
2 caixas de pudim de baunilha
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Descasca e pica o abaxi em quadradinhos, coloca em uma tigela com

a água e o açúcar, e deixa de um dia para o outro. No outro dia,

coa o abacaxi e reserva. Com o liquido coloca em uma panela e

dissolve os pudins. Vai mexendo até engrossar. Depois coloca

sobre o abacaxi, deixa esfriar e mistura o creme de leite. Deixe

gelar. Fica uma delícia.

Fonte: Ana Maria Braga