Ingredientes

1 copo de iogurte natural (R$ 1,00)
3 ovos inteiros (R$ 0,45)
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopacheias) de margarina (R$ 0,50)
250 g de queijo meia cura ralado (R$ 2,00)
250 g de queijo minas ralado (R$ 1,50)
500 g de polvilho doce (R$ 1,40)

Modo de preparo

No liquidificador, bata o iogurte, os ovos, o sal e a margarina.

Numa vasilha, despeje a mistura de iogurte, ovos e margarina. Misture com os queijos.

Aos poucos, vá colocanco o polvilho. Amasse bem com as mãos e deixe descansar por 30 min.

Faça bolinhas, coloque numa assadeira sem untar e leve ao forno quente por mais ou menos 20 min.

Rendimento: 59 unidades

Custo total: entre R$ 6,00 e R$ 7,00

Preço no mercado: 3 unidades por R$1,00

Fonte: Ana Maria Braga