biscoito de batata doce, receitas de pães e biscoitos

receitas de pães e biscoitos

receita de biscoito de batata doce

Ingredientes

1 xÃcara de batata doce cozida e amassada
1 xÃcara de chÃ¡ de aÃ§Ãºcar
1 pitada de sal
300 a 350 g de amido de milho

Modo de preparo

Mistura tudo com as mÃ£os atÃ© soltar da mÃ£o. Modelar pequenas

quantidades da massa com as mÃ£os (enrolando) para formar os

biscoitinhos. Untar um tabuleiro e polvilhar farinha, em seguida

arrumar os biscoitinhos deixando um espaco entre eles. Assar em

forno mÃ©dio.

NÃ£o pode deixar dourar

O ponto Ã© quando a parte inferior estÃ¡ dourada.

Fonte: Ana Maria Braga

Pegue seu sorriso e presenteie a quem nunca teve um. Descubra uma fonte e banhe quem vive na lama. Use sua valentia para dar forÃ§a e Ã¢nimo a quem nÃ£o sabe lutar. Tenha esperanÃ§a e viva em sua luz. Descubra o amor e passe a conhecer o mundo. Pegue um raio de sol e faÃ§a-o brilhar onde reina a escuridÃ£o. Pegue uma lÃ¡grima e a ponha no rosto de quem nunca chorou. Descubra a vida e a ensine a quem nÃ£o sabe entendÃª-la. Pegue sua bondade e dÃª-a a quem nÃ£o sabe dar!

Autor: Mahatma Gandhi