Ingredientes

3 copos de polvilho doce
2 1/2 de queijo minas ralado
1/2 xicara rasa de olho ( milho ou canola)
1 colher rasa de margarina
300g de batatinha cozida e amassada bem.
5 ovos, ( batido no liquidificador)
1 lata ou pacotinho de crme de leite.( - SORO)
sal a gosto.
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Modo de preparo

Coloque tudo em uma vasilha grande , menos o creme de leite,

amasse acresentando o creme de leite aos poucos , ate a massa

ficar macia no ponto de enrolar , ( a massa fica bem macia).

Asse em forno a 180º. É uma delícia.
Obs.: o creme de leite, usa-se quase toda a altinha sem soro.

Fonte: Ana Maria Braga