Ingredientes

-200g de manteiga em temperatura ambiente
-1 ovo
-1 xícara (chá) de açúcar refinado ou normal
-1 xícara (chá) de amendoim torrado e moido
-6 colheres (sopa) de chocolate em pó
-1/2 colher (sopa) de fermento em pó
-4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Misture a manteiga, ovo, açúcar, amendoim, chocolate, fermento e

a farinha de trigo, aos poucos, até o ponto de modelar bolinhas.

Faça bolinhas e coloque na assadeira untada levemente com

manteiga e polvilhada com chocolate em pó.

Achate levemente cada biscoito com o garfo e leve ao forno

pré-aquecido em temperatura média/baixa para dourar, por

aproximadamente 15 minutos cada fornada. Deixe esfriar

completamente e guarde em potes fechados.

Fonte: Ana Maria Braga