Modo de preparo
Numa bacia, coloque a farinha de trigo e abra uma cova no centro. Junte o fermento e a água ou o leite morno.
Acrescente o sal, o açúcar, o fubá, a margarina e a erva-doce. Misture e bata bem. Deixe descansar por 40 minutos. Faça então bolinhas no formato que quiser e deixe crescer novamente já na forma untada com farinha.
Depois de crescerem, leve ao forno pré-aquecido a 200ºC.
Fonte: Denise
|