Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de milho
1 ½ xícara (chá) de leite
1 xícara ( chá) de margarina
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque a farinha de milho numa tigela e cubra com o leite. Reserve por 5 minutos. Bata no liquidificador a margarina, os ovos e o açúcar. Despeje o creme na tigela reservada e acrescente o restante dos ingredientes. Amasse bem, molde broas grandes e coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno quente por cerca de 25 minutos.

Rendimento: 3 unidades

Fonte: Denise