Modo de preparo
Leve o pão árabe ao forno e aqueça levemente, retire do forno e
umedeça com água. Dobre e desdobre o pão, cuidado para não
quebrar.
Coloque queijo picado com salsa, hortelã e cheiro verde no pão e
enrole como um charuto. Corte em pedaços e sirva.
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Fonte: Ana Maria Braga
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