Ingredientes

Massa:

-100g de margarina (tablete)
-1 colherzinha de chá de sal
-100g de gordura hidrogenada
-1 ovo (tire a metade da clara)
-3 xícaras de chá de farinha de trigo

Recheio:

-1 copo americano de leite
-50g de queijo parmezão ralado
-1 colher de margarina de potinho
-1 ovo inteiro

Modo de preparo

Massa:

Misture tudo, aos poucos, sempre mexendo com as mãos. Deixe

descansar por 5 minutos e logo após preencha as formas da empada

com esta massa.

Recheio:

Derreta a margarina e desligue o fogo e acrescente o leite,

depois o ovo e por último, o queijo e mexa bem. Encha as

forminhas e leve ao forno em temperatura média até dourar.

Fonte: Ana Maria Braga