Ingredientes

1/2 Kilo de Ricota
1 xícara de salsinha bem picada
1 xícara de maionese
01 cebola gde ralada e passada na peneira
1/2 xícara de azeitonas picadas

Modo de preparo

Com um garfo amasse bem a ricota.
Acrescente aos poucos a maionese, a salsinha, a cebola e as

azeitonas.
Mexa bem e coloque sal a gosto.
Sirva com pão Italiano.

Fonte: Ana Maria Braga