Modo de preparo
Mistura-se o fermento ao leite, depois mistura os outros
ingredientes e deixa descansar por 1 hora. Divida a massa, forre
a assadeira untada, espalhe uma camada de recheio que preferir e
cubra com a outra parte da massa. Depois, enfeite com pedacinhos
de tomate, azeitona e pimentão. Leve ao forno e deixe assar.
Corte depois de assado e enrole em papel ou ponha em forminhas.
Fonte: Ana Maria Braga
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