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Ingredientes

2-peitos de frango desfiados
2- cubos
2-cebola picadas
2-colheres de sopa de manteiga
2-folhas de louro
12-colheres [sopa] de farinha de trigo
Cheiro-verde picado, sal, Noz-moscada a gosto
1-litro de leite.


Modo de preparo

Em uma panela, cozinhar o frango em água, sal e o caldo de

galinha. Junte o louro, o cheiro-verde e deixe esfriar e desfiar.

Refogue com a manteiga, a cebola e junte a farinha de trigo, o

sal e a noz-moscada. Acrescente a carne e o leite e cozinhe até

dar para enrolar. Empanar no ovo e farinha de rosca e fritar em

óleo quente.
Esta receita não se pode congelar!
Se a família for pequena faça meia receita!
Pode ficar por até 2 dias na geladeira!

Fonte: Ana Maria Braga



Nossos antepassados filhos da magia enfrentaram problemas como as perseguições, a inquisição o preconceito. Tiveram que superar e enfrentar muitas coisas para que a chama da magia continuasse viva. Assim os ensinamentos sobreviveram até hoje, apesar das mudanças, das transformações, tudo ainda é o que sempre foi, mesmo que as condições não sejam as mesmas daquela epoca. Nós enfrantamos, tambem, nas guerras contra o preconceito, a familia, as dificuldades do mundo atual. Tudo isso sensibiliza o ser mágico que já é sensível por natureza. Hoje somos nós que devemos ser persistentes para manter acessa a chama da magia. Não considero nossa batalha nem melhor nem pior que a de nossos antepassados, batalha é sempre batalha. A dor da fogueira e das torturas não existem mais, porém isso não significa que estamos livres do sofrimento, de alguma forma ele vem. Se o mundo mágico superou épocas tão ruins como aquelas, nós também sobreviveremos às nossas pequenas e grandes batalhas diárias. LUZ NA MENTE E PAZ NA ALMA.
Autor:   Cláudia
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