Ingredientes

-1 xicara de áçucar
-1 clara de ovo
-1 colher de sopa rasa de sal ámoniaco

Modo de preparo

Misture a clara o açúcar e depois acrecente o amido e o sal

amoníaco. Amasse bem faça bolinhas e asse em forno médio aaté

crescer, fica como merengue mas branquinha.

Fonte: Ana Maria Braga