Modo de preparo
Coloque uma vasilha no fogo com a água e o óleo e espere ferver.
Em uma outra vasilha, misture a farinha de trigo, o fubá, o
açúcar e o sal. coloque essa mistura na água quente e cozinhe em
fogo baixo.
Após cozido, reserve e deixe esfriar. Depois de frio, acrescente
os 8 ovos e sove bem. Depois da massa sovada faça as broinhas e
leve para assar em fogo pré aquecido por aproximadamente 40
minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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