Modo de preparo
Misture os secos numa vasilha e reserve.
Adicione o ovo e o leite, misturando com uma colher de pau. Deixe descansar por 15 minutos e faça as panquecas numa frigideira untada com um pouco de manteiga.
Dica: para as panquecas ficarem mais bonitas, coloque a quantidade desejada na frigideira e não espalhe a massa, deixe ela crescer.
Quando as laterais começarem a secar, está no ponto para virar. Doure o outro lado.
Sirva com mel, leite condensado, banana caramelada, caldas ou geléias.
Obs: a receita da banana caramelada você encontra no site.
Fonte: Daniel Bork
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