Portal das Receitas Portal das Receitas

+Acessadas Categoria

receitas de peixes e frutos do mar

receita de croquete de bacalhau

gif

Ingredientes

500g de bacalhau demolhado e aferventado
500g de batatas
2 ovos grandes(claras em neve)
1 envelope de hondashi(10g)
1/2 xícara de(chá)de cheiro verde picado
4 colheres(sopa)de farinha de trigo
1 colher(café)de fermento em pó
sal e pimenta a gosto


Modo de preparo

cozinhe as batatas e passe-as no espremedor.
junte as gemas,o bacalhau desfiado e os demais ingredientes.por

último,coloque o fermento em pó e as claras em neve.misture-os

delicadamente.modele os croquetes e frite-os.

Fonte: Ana Maria Braga



Quando, numa terra de miséria, a misericórdia já é algo herdado, porque as pessoas que ali vivem hoje tinham pais e avós que já viviam na miséria, então a tendência dessas pessoas é criar no fatalismo. Nessa altura, o povo perde o sentido da independência, consideram-se a si próprios como objeto da assistência e paternalismo sem quaisquer direitos a liberdade ou justiça. É uma existência subumana. É a mentalidade escravo.
Autor:   Dom Helder Câmara
Copyright © 2004-2026 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.