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receitas de peixes e frutos do mar

receita de filé de tilápia ao molho português

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Ingredientes

500g de filé de Tilápia
20 azeitonas pretas (Californiana)
1 colher de azeite de oliva (extra virgem)
1 lata de ervilha
20g manteiga
1 colher de mostarda
1 pimentão picado
3 dentes de alho picados
180g de Requeijão/Catupiry
Tempero, Sal e Pimenta a gosto.


Modo de preparo

Em uma frigideira frite com a manteiga a tilápia,o pimentão e o

alho até dourar.
Coloque todos os outros ingredientes numa panela e deixa ferver

por 5 minutos. Adicione os ingredientes da frigideira na panela e

deixe ferver até engrossar o caldo.

Sugestã

o de Acompanhamento:

Arroz branco e couve-flor empanado.

Fonte: Ana Maria Braga



A liberdade é um fato de experiência que não pode ser negado. Não se trata contudo de uma liberdade absoluta. Como tudo o que diz respeito ao homem, ela é limitada e parcial.
Autor:   Ralph Emerson
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