filé de tilapia acompanhando molho tartaro, receitas de peixes e frutos do mar

receitas de peixes e frutos do mar

receita de filé de tilapia acompanhando molho tartaro

Ingredientes

-500g de filÃ© de tilapi com pele
-1 limÃ£o
-hortelÃ£
-sal
-farinha para empanar
-1 cenoura ralada
-cheiro verde picado
-100g de maionese
-50 de mostada
-20 gramas de catchupp
-hortelÃ£

Modo de preparo

Corte o file como batata palito, deixe na mistura de limÃ£o

hortelÃ£ e sal. Coloque a gurdura vegetal na panela para

esquentar, passe os filÃ©s na farinha e deixe dourar. Misture os

ingredientes do molho tartaro e sirva.

Fonte: Ana Maria Braga

Acima de todas liberdades, dÃª-me a de saber, de me expressar, de debater com autonomia, de acordo com minha consciÃªncia.

Autor: John Milton