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receitas de peixes e frutos do mar

receita de fruto do mar ao molho de cerveja

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Ingredientes

-1/2 kg mariscos com casca limpos
-4 colheres de sopa de azeite
-2 xicaras de arroz
-2 cebolas médias
-1 pimentão (a escolha)
-5 dentes de alho
-4 tomates maduros
-1 xicara salsinha
-1 xícara de cebolinha
-1/2 lata de cerveja
-1 lata de molho vermelho
-sal e pimanta a gosto


Modo de preparo

Numa panela coloque o alho e refogue a celoba o alho, o pimentão

e os tomates.(sal e pimenta a gosto). Coloque molho vermelho e a

cerveja e deixe apurar por alguns minutos (15 minutos).

Em seguida coloque o arroz e os mariscos. Deixe cozinhar até o

arroz ficar no ponto e os mariscos abrirem, o arroz entar dentro

deles.
Sirva-se!



Fonte: Ana Maria Braga



Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
Autor:   line
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