Modo de preparo
Primeiro tempere as postas de salmão com sal e reserve. Decasque
e lave os camarões tempere com sal e leve ao fogo junto com o
molho de tomate, fça um molho bem suculento. Peque uma a uma
posta de salmão passe na farinha de trigo e frite na manteiga,
peque um refratário e coloque as postas depois coloque o molho em
cima das postas, a salsa, o coentro, a cebolinha e leve ao forno
por 10 minutos para cozinhar, assim que estiver borbulhando
retire do forno e sirva com arroz branco.
Fonte: Ana Maria Braga
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