Ingredientes

-1 salmão médio
-margarina líquida o suficiente
-sal grosso o suficiente
-alcaparras o suficiente

Modo de preparo

Espalmar o salmão, cobrir com margarina líquida, após isto

salpicar sal grosso por todo o peixe e depois espalhar as

alcaparras.
Cobrir com o papel alumínio e levar ao forno médio por 20 min.

Depois disto tirar o papel alumínio e deixar tostar na própria

manteiga.

Fonte: Ana Maria Braga