bacalhau ao creme de leite picante, receitas de peixes e frutos do mar

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receitas de peixes e frutos do mar

receita de bacalhau ao creme de leite picante

Ingredientes

600g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
120g cebola picada
Salsa e coentro a gosto
2 pimentas dedo de moÃ§a picadas
240ml de azeite
750g de batatas prÃ© cozidas (al dente) cortadas em rodelas
300ml de creme de leite

Modo de preparo

Numa travessa refratÃ¡ria, faÃ§a uma marinada com todos os ingredientes, menos o creme de leite e deixe descansando no mÃnimo 1 hora. Junte o creme de leite misture bem e leve ao forno mÃ©dio por 40 minutos. Deixe gratinar. Acompanhe com arroz branco e salada verde.

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Fonte: Ana Maria Braga

Uma celebridade Ã© uma pessoa que trabalhou duro a vida inteira para se tornar conhecida e depois passa a usar Ã³culos escuros para nÃ£o ser conhecida.
Autor: Fred Allen