Ingredientes

Camarões médios temperados com sal, limão, óleo e pimentadoreino colorida Carne de porcoFilé de frangoPimentões verdes, vermelhos e amarelosCheiroverdeAlhoCebola Tomate picadoAçafrão em póLula e camarões graúdos Ervilhas

Modo de preparo

Use azeite extra virgem de oliva para fritar de leve os camarões grandes, que ficam reservados para o acabamento.

Depois, coloque as porções de cada ingrediente.

Logo, um aroma irresistível da mistura de temperos toma conta do ambiente.

Acrescente açafrão, pimenta moída, molho de tomate e arroz. Deixe até que fique cozido.

Para finalizar, ervilhas, cheiroverde, camarões, pimentões e azeitonas pretas.

Fonte: Ana Maria Braga