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Ingredientes

-1kg de bacalhau
-1kg de batata pequena
-24 ovos de codorna
-1/2kg de azeitonas verdes
-6 cebolas médias
-1 litro de azeite virgem
-1 ramo de brócolis


Modo de preparo

Cozinhe as batatas, ovos, cebolas inteiras e o brócolis e

reserve.
Aqueça o azeite e frite os ingredientes na seguinte ordem,

azeitonas, cebola,
bacalhau, batatas, ovos e por último, o brócolis. Sirva com arroz

branco.

Fonte: Ana Maria Braga



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Autor:   Silvia R.
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