Ingredientes

1 kilo de batatas cozidas e amassadas
700 gramas de bacalhau desfiado e dessalgado
1 lata de creme de leite
1 vidro pequeno de maionese
coentro,azeite,alho e cebola

Modo de preparo

Refogar a batata cozida no azeite, alho e cebola, em seguida

juntar o bacalhau e desligar. Acrescentar todos os outros

ingrediente e misturar delicadamente.
Arrumar em um refratário sem untar polvilhar queijo ralado e

mussarela. Levar ao forno por mais ou menos 30 minutos ou até

gratinar

Fonte: Ana Maria Braga