Ingredientes

-1/2kg de bacalhau desfiado e dessalgado
-200g de presunto
-1 cebola média
-4 ovos batidos
-cheiro-verde a gosto
-azeite para refogar

Modo de preparo

Numa frigideira grande, doure o bacalhau com a cebola e o

presunto picado e em seguida, ponha os ovos batidos e mexa tudo.

Depois ponha o cheiro-verde e sirva com arroz branco e batata

palha.

Fonte: Ana Maria Braga