Ingredientes

1 kg de macaxeira cuzida em agua
1 kg de file de camarao
100 g de castanha
100 g de amendoim torrado
1 maço de coentro
1 maço de cebolinha
3 cebolas grandes
3 tomates grandes
1 pimentao verde pequeno
1 coco grande ralado(usar somente o leite)
dende(a gosto)
gengibre(a gosto)

Modo de preparo

Bate a macaxeira no liquidificador com a agua que foi

cuzida,reserva. Bate todos os outro ingredientes menos o camarao

e tambem no liquidificador, mistura ao creme de macaxeira,

acrescenta o dende a gosto e o camarao, mexe ate fever. Pronto e

so saborear.

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Fonte: Ana Maria Braga