Modo de preparo
Tempere os camaroes e deixe marinar por aproximadamente 1 hora.
cozinhe o arroz qdo pronto misture os legumes cozidos e picados
.frite os camaroes por aproximdamente 6 minutos, retire-os do
=oleo e deixe em papel absorvente para eliminar a gordura. Em um
refatário passe manteiga para untar, coloque uma camada de arroz
temperado, uma camada de camarao e uma camada de queijo, por fim
coloque uma camada de queijo.
leve ao forno para gratinar. sirva com salada de
alface e um bom vinho. Bom apetite.
Fonte: Ana Maria Braga
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