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receitas de pizzas

receita de pizza da mamãe

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Ingredientes



Massa:

-3 ovos
-3 copos de farinha de trigo
-2 1/2 copos de leite
-1 copo de óleo pelo friso
-1 colher de chá de sal
-2 colheres de sopa de queijo ralado
-1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

-2 peitos de frango cozidos e desfiados
-1 lata de milho verde
-1 lata de ervilha
-azeitonas picadas a gosto
-1 caldo de galinha
-cebolinha
-2 dentes de alho
-1 cebola
-1 pimenta de cheiro
-pimenta do reino a gosto
-3 colheres de extrato de tomate


Modo de preparo

Massa:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Recheio:

Fritar a cebola, o alho, a pimenta de cheiro, colocar o frango e

refogar. Colocar o milho, a ervilha, a azeitona, o caldo de

galinha, a pimenta do reino, o extrato de tomate e colocar um

pouco de água para engossar o caldo.

Montagem da pizza:

Uma camada de massa, uma camada de recheio bem generosa, camada

de queijo mussarela ralado a gosto, camada de massa para cobrir e

assar em forno medio por 40 minutos.

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Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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