Ingredientes

-2 xícaras de farinha
-3 ovos
-1 colher (chá) sal
-1 xícara de leite
-1/2 xícara de azeite
-2 colheres (chá) de fermento em pó
-1 cebola grande
-2 tomates
-1 pimentão pequeno
-3 cenouras
-tempero verde a gosto

Modo de preparo

Junte os cinco primeiros ingredientes, bata no liquidificador até

misturar bem. Depois, pique os legumes em cubinhos bem pequenos e

misture tudo. Unte uma forma retangular e põe assar.

Fonte: Ana Maria Braga