Modo de preparo
1. Dissolva o fermento no açúcar, acrescente a água, o óleo, o
sal e misture bem.
2. Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa que não
grude nas mãos.
3. Depois de bem sovada, deixe a massa descansar por 15 minutos
e, com um rolo, abra-a em forma retangular.
4. Espalhe o molho w alterne camadas de presunto, mussarela e
orégano.
5. Enrole como se fosse um rocambole e asse por cerca de 35
minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
|
