Ingredientes

500g de macarrão tipo parafuso
250g de presunto ralado ou picado em pedaços pequenos
350g de mussarela ralada ou picada em pedaços pequenos
2 tomates sem pele picados
½ lata de ervilha
8 colheres (sopa) de maionese para ligar o macarrão
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de orégano
100 g de queijo ralado
20 azeitonas sem caroços

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão no ponto al dente. Escorra e lave o macarrão. Coloque num refratário, adicione o presunto, a mussarela, os tomates, a ervilha, a maionese, o sal, o orégano, as azeitonas e o queijo ralado. Leve ao forno e deixe gratinar.

Rendimento: 5 pessoas

Fonte: Ana Maria Braga