Ingredientes

1 kg. de farinha de trigo
1 colher (sopa rasa) de sal
2 colheres (sopa rasa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
2 ovos
2 xícaras (chá) de água morna
2 tabletes de fermento biológico

Modo de preparo

Colocar a farinha, o sal, o açúcar, a margarina, os ovos ligeiramente batidos, claras com gemas juntas. Dissolver o fermento na água com uma pitada de sal. É necessário sovar bem a massa, deixe descansar, porém não precisa deixar crescer. Não colocar a farinha toda no momento de sovar, ir acrescentando até soltar das mãos.

Fonte: Denise