Modo de preparo
Para a massa coloque em uma vasilha todos os com exceção da farinha. Misture bem e acrescente a farinha aos poucos até ficar uma massa macia e homogênea. Deixe fermentar e crescer por 30 minutos, abra com um rolo, corte quadrados e recheie com uma fatia de queijo e outra de presunto enroladas juntas. Feche os pãezinhos, coloque na assadeira, e deixe crescer por mais 15 minutos. Pincele com ovo e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Rendimento: 8 porções
Fonte: Daniel Bork
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