Ingredientes

500g cebolas cortadas em anéis de 1 cm
(Massa):
1/2 litro leite
2 xícaras (chá) farinha de trigo
3 ovos
1 colher (chá) sal
óleo para fritar

Modo de preparo

Bata todos os da massa no liquidificador e deixe descansar por 5 a 10 minutos. Passe os anéis de cebola na massa, aos poucos, e frite rapidamente no óleo quente.

Rendimento: 4 porções

Fonte: Daniel Bork