quiche de legumes, receitas de quiches

receitas de quiches

receita de quiche de legumes

Ingredientes

MASSA:

3 xÃcaras de chÃ¡ de farinha de trigo
1 colher de chÃ¡ de sal
1 xÃcara de chÃ¡ de margarina
1 ovo
1/2 xÃcara de chÃ¡ de guaranÃ¡

RECHEIO:

4 fatias de bacon
1 cebola picada
1/2 lata de molho de tomate
1 lata de seleta de legumes
1 lata de milho verde
1/2 copo de requeijÃ£o cremoso
Salsinha picada
Sal a gosto

COBERTURA:

2 ovos (claras separadas)
1 xÃcara de chÃ¡ de queijo ralado
1/2 copo de requeijÃ£o
Queijo para polvilhar

Modo de preparo

Primeiramente, prepare o recheio. Frite o bacon e junte a cebola, o molho de tomate, a seleta de legumes, milho, sal (a gosto), requeijÃ£o, salsinha e uma colher de sopa rasa de farinha de trigo (opcional, para encorpar o recheio). Reserve.

Para a massa, coloque em um refratÃ¡rio a farinha de trigo, o ovo levemente batido, a margarina, o sal e, aos poucos, o guaranÃ¡. Misture com as mÃ£os.

Coloque em forma redonda nÂº 28 de fundo falso, ou refratÃ¡rio equivalente. Empregue o recheio e, por fim, a cobertura. Polvilhe queijo ralado e asse em forno prÃ©-aquecido a 180Âº C por 20 minutos.

Fonte: Palmirinha Onofre

Mantenha a visÃ£o da perfeiÃ§Ã£o, da harmonia e da beleza sempre Ã sua frente e projete-a em tudo e em todos. Deixe que o amor que existe em vocÃª transborde como Ã¡gua e se espalhe para todos igualmente. NÃ£o permita que haja discriminaÃ§Ã£o em vocÃª, porque todos fazem parte de Mim;
todos sÃ£o uma sÃ³ famÃlia. O amor universal comeÃ§a dentro de cada indivÃduo e abre seu caminho para o exterior. Quando cada indivÃduo perceber isto e deixar o amor fluir livremente, muitas mudanÃ§as acontecerÃ£o no mundo, porque Ã© o amor que transmuta todo o Ã³dio, inveja, ciÃºme, crÃtica e ambiÃ§Ã£o desmesurada. Estas sÃ£o as qualidades que provocam a guerra, destruiÃ§Ã£o e morte. O amor cria a vida - a vida infinita, a vida abundante. O amor traz a paz, alegria verdadeira e duradoura felicidade. Acima de tudo o amor traz uniÃ£o e integraÃ§Ã£o. Portanto, se vocÃª enveredou por algum atalho e se perdeu, volte para o caminho do amor que leva diretamente a Mim e vocÃª Me encontrarÃ¡ esperando por vocÃª bem em seu interior."

Autor: Eileen Caddy em Abrindo Portas Interiores