Modo de preparo
Umedeça as fatias de pão no leite.
Tire o excesso com as mãos, passe nos ovos e frite em óleo bem quente. Deixe escorrer no papeltoalha.
Deixe o açúcar com canela a parte para quem desejar.
Obs.: teste a temperatura do óleo com um palito de fósforo.
Fonte: Ana Maria Braga
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