Modo de preparo
Corte o pão em fatias regulares.
Misture o leite com o leite condensado, em uma tigela.
À parte, em outro recipiente, bata os ovos. Molhe rapidamente as fatias de pão na mistura com leite e depois nos ovos. Deixe escorrer em uma peneira antes de fritar, em fogo regular, até dourar, um lado de cada vez.
Retire para papel absorvente e passe em açúcar e canela em pó misturados, antes de arrumar num prato grande.
Fonte: Daniel Bork
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