Modo de preparo
Coloque a água para ferver. Depois em uma panela coloque a margarina e a cebola para refogar. Acrescente o arroz, o sal e a água fervendo. Não coloque toda a água, vá acrescentando a água aos poucos. Depois do arroz cozido coloque as amêndoas, o champanhe e o creme de leite. Misture bem e polvilhe o queijo ralado por cima.
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Fonte: Pamirinha Onofre
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