Ingredientes

½ quilo de carne moída
1 ovo
1 pacote de creme de cebola

Recheio:

100 gramas de presunto picado
1 quilo de batata cozida e espremida
2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas.

Modo de preparo

Misture os três primeiros ingredientes até ficar homogêneo. Abra a massa sobre filme de plástico, formando um retângulo, espalhe o recheio, enrole o rocambole, coloque em assadeira untada, cubra com manteiga e leve ao forno até dourar.

Fonte: Denise