Ingredientes

-1 abacaxi
-100g passas pretas
-2 maçãs vermelhas
-2 maçãs verdes
-200g presunto
-azeitonas
-cebola ralada, salsinha, sal, pimenta do reino a gosto
-2 colheres sopa de maionese

Modo de preparo

Corte o abacaxi em cubinhos, acrescente as passas e coloque para

escorrer o caldo do abacaxi, num escorredor de macarrão ou

peneira. Enquanto isso, descasque as maçãs e pique-as em cubos

também. Acrescente os demais ingredientes. Misture com o abacaxi

e as passas. Coloque a maionese.

Fonte: Ana Maria Braga