Ingredientes

-1 peito de frango médio (cozido e desfiado)
-300g de trigo (deixar de molho 1 hora antes do preparo)
-3 colheres de maionese
-1 caixinha de creme de leite
-1 cebola média picada
-suco de 2 limões
-sal a gosto
-cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o frango com um pouco de sal, deixe esfriar e desfie e

reserve. Uma hora antes, coloque o trigo de molho, após uma hora,

escorra e misture o frango com o trigo escorrido. Em seguida,

misture a maionese, o creme de leite, a cebola, o suco de limão,

cheiro-verde e experimente para colocar o sal. Deixe na geladeira

por mais ou menos 2 horas.

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Fonte: Ana Maria Braga