salada maionese, receitas de saladas

receitas de saladas

receita de salada maionese

Ingredientes

-800g de batata inglesa
-300g de cenoura
-200g de vagem
-1 cebola grande
-1 maÃ§o de cheiro-verde
-2 maÃ§Ã£s vermelhas
-pimenta calabresa
-sal
-1/2 copo de Ã³leo
-1 pote de maionese light (500ml)
-5 ovos

Modo de preparo

Cozinhe as verduras e os ovos. Depois de frios, pique em pedaÃ§os

bem pequenos. Numa tigela grande, tempere tudo com Ã³leo, sal,

pimenta. Junte a cebola e o cheiro-verde bem picadinhos. Junte as

maÃ§Ã£s picadas e por fim coloque a maionese. Misture bem e decore

com cheiro-verde. Sirva gelada.

Fonte: Ana Maria Braga

Quando, numa terra de misÃ©ria, a misericÃ³rdia jÃ¡ Ã© algo herdado, porque as pessoas que ali vivem hoje tinham pais e avÃ³s que jÃ¡ viviam na misÃ©ria, entÃ£o a tendÃªncia dessas pessoas Ã© criar no fatalismo. Nessa altura, o povo perde o sentido da independÃªncia, consideram-se a si prÃ³prios como objeto da assistÃªncia e paternalismo sem quaisquer direitos a liberdade ou justiÃ§a. Ã‰ uma existÃªncia subumana. Ã‰ a mentalidade escravo.

Autor: Dom Helder CÃ¢mara