Modo de preparo
Corte o chuchu, a vagem em pedaços grandes e coloque para
cozinhar separados e sem tampar. Cozinhe até os legumes ficarem
al dente, escorra e espere esfriar.
Corte as cebolas em rodelas, misture aos legumes cozidos e
tempere com o óleo, vinagre e o tempero pronto a gosto. É só
servir e se sobrar guarde na geladeira que fica melhor ainda no
outro dia.
Fonte: Ana Maria Braga
|
