Ingredientes

-1 copo de polvilho
-1/2 copo de óleo
-1 prato (sopa) de queijo
-3 ovos
-1 xícara(café) de água
-1 colher de sal
-queijo parmesão para polvilhar

Modo de preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata por 2 minutos. Leve para

assar em forma de pudim, em forno pré-aquecido por 30 minutos.

Colocar na forma como se fosse um bolo. Polvilhar queijo parmesão

antes de levar ao forno.

Fonte: Ana Maria Braga